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冷庫保鮮葡萄的一些技巧方法

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更新時間:19/07/18 11:34:07  
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  葡萄保鮮的一些技巧方法,可以幫助種植戶解決葡萄存放冷庫問題,葡萄保鮮的技巧幫助種植戶減少葡萄貯藏損耗率。濰坊冷庫安裝為客戶提供的冷庫設計服務。
  冷庫葡萄保鮮技巧:
  1.品種選擇,不同的品種有不同的特性,硬脆肉類型的皮重耐藏於軟肉型,果粒大、果皮後、果皮上蠟等品種相比較粒小、皮薄、果刷短的耐貯。
  2.采收條件
  采收時間一般選擇晴朗的早晨,露水幹後采收,采前如果遇到雨水或者澆水,硬推遲5-10天,再進行采收,存放冷庫的采收應當滿足果品優良,上色均勻的成熟果粒,剔除病、傷、殘果等情況,為了保證冷庫內的葡萄無病蟲害,應在采收前進行噴灑殺菌劑。

  濰坊冷庫安裝采收時用定量裝20千克葡萄的塑料周轉筐,白天采下後放置陰涼處,至傍晚後進庫快速預冷,盡快將溫度降至-1℃。快速預冷可迅速降低入貯葡萄的呼吸強度和乙烯的釋放。巨峰等葡萄預冷時間限製在12小時為宜,時間過長易出現幹梗脫粒。用保鮮袋入庫的小包裝葡萄進庫時應敞開袋口,將田間帶來的熱量和水分散去,預冷後再封袋口, 有預冷間。


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